Εμφάνιση: | ανοικτό κίτρινο σκόνη | Μυρωδιά: | Χαρακτηριστικό |
---|---|---|---|
Διαλυτότητα: | >75% | Εφαρμογή: | Βιομηχανική ζύμωση |
Συσκευασία: | τσάντα | Προσαρμογή: | Διαθέσιμος |
Κώδικας HS: | 3504 0010 | TSE/BSE: | ελεύθερος |
Επισημαίνω: | Peptone ψαριών διαλυτότητας 75%,βιομηχανικό peptone βόειου κρέατος ζύμωσης,Peptone βόειου κρέατος διαλυτότητας 75% |
Καλύτερα altermative peptone βόειου κρέατος peptone ψαριών της σκόνης για τη βιομηχανική ζύμωση
Peptone ψαριών λαμβάνεται από την υδρόλυση του νέων ιχθυαλεύρου/της κόλλας ψαριών κάτω από το μη-ΓΤΟ/το συμβατικό καταλύτη, και φέρνει το πλούσιο σχεδιάγραμμα αμινοξέος και τα ιδιαίτερα συγκεντρωμένα πεπτίδια.
Είναι μια απίστευτα υψηλής ποιότητας πηγή αζώτου για τα διάφορα μικρόβια στη σύγχρονη γήρανση.
Η λεπτή μπεζ σκόνη είναι εύκολα διαλυτή στο νερό.
Περιέχει ένα μίγμα πεπτιδίων, ελεύθερων αμινοξέων και παραγόντων αύξησης.
Συνολικό άζωτο | 14-15% |
Αμινο άζωτο | 2,5% λ. |
Υδροδιαλυτό χλωρίδιο | 5.0% MAS |
Τέφρα | 5.0% ανώτατος |
Υγρασία | 7.0% ανώτατος |
pH | 5.0-7.0 |
1. Είναι κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα του μικροοργανισμού. Peptone ψαριών το συστατικό για την ανάπτυξη του γαλακτοβακίλλου, εσχεριχίες, ζύμη και ούτω καθεξής.
2. Μη-μαστοφόρος, μη-βοοειδής προέλευση, χωρίς κίνδυνο TSE/BSE
3. Συγκρίνοντας με peptone βόειου κρέατος, ο μέγιστος ρυθμός ανάπτυξης διάφορων μικροοργανισμών του παρουσίασε 2-3 φορές υψηλότερο απ'ό, τι στην προέλευση βόειου κρέατος και οδήγησε στη διπλή τελική συγκέντρωση βιομαζών χωρίς αύξηση των δευτεροβάθμιων μεταβολιτών.
Χρήση
Πηγή οργανικού αζώτου που συστήνεται στα μέσα για:
- Βιομηχανική ζύμωση
Τεκμηρίωση
Ένα πιστοποιητικό της ανάλυσης παρέχεται κάθε παράδοση.
Συσκευασία και αποθήκευση
καθαρό σε κυματοειδές πανό κιβώτιο 25 κλ με τις εσωτερικές τσάντες πολυαιθυλενίου.
Άλλη συσκευασία κατόπιν αιτήματος.
Προϊόν υγροσκοπικών.
Κρατήστε στην αρχική συσκευασία κλειστή όταν όχι σε λειτουργία στη θερμοκρασία δωματίου σε μια ξηρά περιοχή.
Ζωή του προϊόντος στο ράφι: 3 έτη.