Κρέας-ελεύθερη φυτική peptone μη-ΓΤΟ σκόνη για τη βιομηχανία τροφίμων ζύμωσης οινοπνεύματος

Κρέας-ελεύθερη φυτική peptone μη-ΓΤΟ σκόνη για τη βιομηχανία τροφίμων ζύμωσης οινοπνεύματος

Φυτικό peptone V20 είναι κάποια ενζυματική υδρολυμένη πρωτεΐνη αραβόσιτου που δίνει την ισοδύναμη ανάπτυξη προωθώντας τις ιδιότητες. Είναι θαυμάσια πηγή θρεπτικών ουσιών και τοπ αζώτου εγκοπών που χρησιμοποίησε γενικά στα μέσα πολιτισμού για την ανάπτυξη και διαφορετικούς λόγους.

Προδιαγραφή:

Έχει δοκιμαστεί successffully στην ωρίμανση ποτού στη βιομηχανία ζυθοποιών.

Απόδοση ζύμωσης - και τα δύο προϊόντα (φυτικό peptone και peptone σόγιας) είναι πιθανού ενδιαφέροντος για τη χρήση για χαμηλότερο ABV, συστήματα ζύμωσης υψηλής αγνότητας.

Ποιότητα οινοπνεύματος - και οι δύο ελαφρώς κατώτεροι από την ουρία και MSG για τη χαμηλότερη εφαρμογή ABV.

Υπόλευκη έως κιτρινωπή σκόνη, εύκολα διαλυτή στο νερό, απορροφώντας εύκολα υγρασία με την υψηλή συγκολλητική απόδοση κατά συνέπεια.

Είναι πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες που απαιτούνται για το βακτηριακό μεταβολισμό. Πηγή οργανικού αζώτου στα μέσα πολιτισμού για τη βιομηχανική ζύμωση όπως: για την παραγωγή της αντιβιοτικής ιατρικής κ.λπ.

Είναι μια κρέας-ελεύθερη εναλλακτική λύση παραδοσιακά peptones.