Peptone σόγιας μη ΓΤΟ βακτηριολογική σκόνη για την πηγή αζώτου ζύμωσης βιομηχανίας τροφίμων

Peptone σόγιας μη ΓΤΟ βακτηριολογική σκόνη για την πηγή αζώτου ζύμωσης βιομηχανίας τροφίμων

Peptone S20 σόγιας είναι κάποια ενζυματική υδρολυμένη πρωτεΐνη σόγιας ΓΤΟ ελεύθερη που δίνει την ανάπτυξη προωθώντας τις ιδιότητες. Είναι θαυμάσια πηγή θρεπτικών ουσιών και άριστου αζώτου που χρησιμοποίησε ευρέως στα μέσα πολιτισμού για την ανάπτυξη και διαφορετικούς λόγους.

Έχει δοκιμαστεί successffully στην ωρίμανση ποτού στη βιομηχανία ζυθοποιών.

Απόδοση ζύμωσης - και τα δύο προϊόντα (φυτικό peptone και peptone σόγιας) είναι πιθανού ενδιαφέροντος για τη χρήση για χαμηλότερο ABV, σύστημα ζύμωσης υψηλής αγνότητας.

Ποιότητα οινοπνεύματος - και οι δύο ελαφρώς κατώτεροι από την ουρία και MSG για τη χαμηλότερη εφαρμογή ABV.

Έχει παραδοθεί στη βιομηχανία των βακτηριδίων γεωργίας για 6 έτη.

Υπόλευκη έως κιτρινωπή σκόνη, εύκολα διαλυτή στο νερό, απορροφώντας εύκολα υγρασία με την υψηλή συγκολλητική απόδοση κατά συνέπεια.

Είναι πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες που απαιτούνται για το βακτηριακό μεταβολισμό. Πηγή οργανικού αζώτου στα μέσα πολιτισμού για τη βιομηχανική ζύμωση όπως: για την παραγωγή της αντιβιοτικής ιατρικής κ.λπ.

Είναι μια κρέας-ελεύθερη εναλλακτική λύση παραδοσιακά peptones.