Χρώμα: | Κίτρινος | Κράτος: | σκόνη |
---|---|---|---|
Προσαρμοσμένος: | Προσαρμοσμένος | Πρώτη ύλη: | Γεύμα σόγιας |
Μη ΓΤΟ: | Μη ΓΤΟ | Κώδικας HS: | 35040010 |
Pacaging: | Τσάντα εγγράφου | ||
Επισημαίνω: | peptone σόγιας ζύμωσης lcohol,peptone σόγιας βιομηχανίας ζυθοποιών,Peptone S20 σόγιας |
Peptone σόγιας μη ΓΤΟ βακτηριολογική σκόνη για τη ζύμωση οινοπνεύματος στη βιομηχανία ζυθοποιών
Peptone S20 σόγιας είναι ένα είδος ενζυματικής υδρολυμένης πρωτεΐνης σόγιας ΓΤΟ ελεύθερης που δίνει τη συγκρίσιμη αύξηση προωθώντας τις ιδιότητες. Είναι άριστοι πηγή βιταμινών και υψηλό - ποιοτικό άζωτο που χρησιμοποίησε ευρέως στα μέσα πολιτισμού για την καλλιέργεια και άλλους λόγους.
Εμφάνιση | Υπόλευκη έως κιτρινωπή σκόνη |
Συνολικό άζωτο (TN) | 14% λ. |
Αμινο άζωτο () | 2,5% λ. |
Απώλεια στην ανάφλεξη | 5% ανώτατος |
Απώλεια στην ξήρανση | 5% ανώτατος |
Διαλυτότητα & σαφήνεια (2% σε H2O) | Διαλυτός η λύση είναι σαφής |
Σαφήνεια της λύσης 2% (w/v) H2O. | Κανένα ορατό ίζημα |
PH (λύση 2%) | 6.0-7.0 |
Παρατηρήσεις: η προδιαγραφή μπορεί να ρυθμιστεί επάνω στην απαίτηση των πελατών |
Έχει εξεταστεί successffully στη ζύμωση οινοπνεύματος στη βιομηχανία ζυθοποιών.
Απόδοση ζύμωσης - και τα δύο προϊόντα (φυτικό peptone και peptone σόγιας) είναι πιθανού ενδιαφέροντος για τη χρήση για χαμηλότερο ABV, συστήματα ζύμωσης υψηλής αγνότητας.
Ποιότητα οινοπνεύματος - και οι δύο ελαφρώς κατώτεροι από την ουρία και MSG για τη χαμηλότερη εφαρμογή ABV.
Έχει παραδοθεί στη βιομηχανία των βακτηριδίων γεωργίας για 6 έτη.
Υπόλευκη έως κιτρινωπή σκόνη, εύκολα διαλυτή στο νερό, απορροφώντας εύκολα υγρασία με την υψηλή συγκολλητική απόδοση κατά συνέπεια.
Είναι πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες που απαιτούνται για το βακτηριακό μεταβολισμό. Πηγή οργανικού αζώτου στα μέσα πολιτισμού για τη βιομηχανική ζύμωση όπως: για την παραγωγή της αντιβιοτικής ιατρικής κ.λπ.
Είναι μια κρέας-ελεύθερη εναλλακτική λύση παραδοσιακά peptones.