Βακτηριολογική Peptone ψαριών 93% σκόνη

Υψηλός - peptone ψαριών πηγής ποιοτικού αζώτου βακτηριολογική σκόνη για τη ζύμωση βιομηχανίας

Peptone ψαριών λαμβάνεται από την υδρόλυση του φρέσκων ιχθυαλεύρου/της κόλλας ψαριών με το μη-ΓΤΟ/τα φυσικά ένζυμα και οδηγείται στο πλούσιο σχεδιάγραμμα αμινοξέων και την υψηλή διαφοροποιημένη συμπύκνωση των πεπτιδίων.

Είναι άριστη πηγή υψηλού - ποιοτικό άζωτο για μια ευρεία ποικιλία των μικροοργανισμών στη βιομηχανική ζύμωση.
 

Ευνοεί την αύξηση μιας ευρείας ποικιλίας των μικροοργανισμών. Στα βιομηχανικά μέσα ζύμωσης, peptone ψαριών είναι ταιριαγμένο για την αύξηση του γαλακτοβακίλλου, των εσχεριχιών, της ζύμης κ.λπ.

Είναι μη-μαστοφόρο peptone, που χρησιμοποιείται ως πηγή αζώτου στα μικροβιολογικά μέσα πολιτισμού. Είναι μη-βοοειδές peptone προέλευσης, χωρίς κίνδυνο TSE/BSE.

Βιομηχανικό peptone ψαριών ήταν ένα άριστο υπόστρωμα για την παραγωγή βιομαζών στο στερεό και καταδύθηκε τις ζυμώσεις. Οι μέγιστοι ρυθμοί ανάπτυξης διάφορων μικροοργανισμών ήταν δύο έως τρεις φορές υψηλότερο από εκείνοι που αυξήθηκαν peptones βόειου κρέατος (bacto) και οι τελικές συγκεντρώσεις βιομαζών ήταν σχεδόν δύο φορές μεγαλύτερες από εκείνοι που αυξήθηκαν peptones βόειου κρέατος. Peptones ψαριών δεν αύξησαν την παραγωγή των δευτεροβάθμιων μεταβολιτών σχετικά με εκείνους που παρήχθησαν peptones βόειου κρέατος στα μη-βελτιστοποιημένα μέσα. Peptone ψαριών έχει την ελπιδοφόρο δυνατότητα ως υπόστρωμα για την παραγωγή βιομαζών.